Buonitalya
Cacio al peperoncino
Cacio al peperoncino
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Formaggio piccante di latte di pecora e di mucca
Miscela artigianale, ricca di sapore e leggermente piccante: perfetta per gli amanti del formaggio.
Breve descrizione
Questo formaggio piccante unisce la ricca cremosità del latte vaccino alle note piene e caratteristiche del latte di pecora. Leggermente salato, leggermente piccante e con un retrogusto caldo e persistente, è eccellente su un tagliere di formaggi o fuso su piatti caldi.
Caratteristiche principali
- Latte: Miscela di latte di pecora e di mucca
- Profilo aromatico: retrogusto cremoso, pieno e speziato
- Consistenza: Formaggio tenero, semiduro
- Origine: Prodotto artigianale in Italia
- Allergeni: Contiene latte (mucca e pecora)
- Confezione: Ideale come regalo grazie all'elegante confezione.
Descrizione estesa
Il nostro formaggio piccante di latte di pecora e mucca è prodotto con metodi tradizionali e stagionato lentamente per sviluppare un profilo aromatico equilibrato e robusto. La combinazione del latte vaccino conferisce morbidezza e corposità , mentre il latte di pecora aggiunge note caratteristiche, leggermente nocciolate e più intense. Durante la stagionatura si sviluppa una sottile nota piccante, che conferisce a questo formaggio il suo carattere unico.
Suggerimento per servire
Ideale su una fetta di pane fresco, con un tagliere di formaggi con miele e noci, o leggermente sciolto su piatti caldi. Perfetto con un bicchiere di vino rosso corposo o un bianco italiano fresco.
